Jadi Incaran saat Buka Puasa, Ini Resep Es Buah Segar

LANGIT7.ID - , Jakarta - Es buah segar menjadi salah satu menu yang paling diincar saat berbuka puasa. Rasa manis dengan perpaduan buah segar didalamnya membuat menu ini selalu ludes ketika dijual.

Agar Anda dan keluarga tetap bisa menyantapnya, jalan satu-satunya adalah dengan membuat es buah ini sendiri di rumah. Caranya sederhana kok, bagi yang belum tahu ini resepnya.

Baca juga: Segarnya Es Cendol ala Rumahan untuk Buka Puasa, Yuk Bikin!

Bahan buah:

Semangka
Melon
Kelapa muda
Nangka

Buah yang digunakan bisa apa saja, sesuaikan dengan selera Anda. Selain buah, es buah segar ini juga bisa ditambahkan cincau, agar-agar, mutiara, dan lainnya.

Bahan air es:

5 sdm susu kental manis
5 sdm sirup cocopandan
Secukupnya es batu

Cara membuatnya :

Pertama, potong semua bahan buah sesuai selera Anda. Boleh dipotong agak kecil ataupun agak besar. Sisihkan.

Baca juga: Sop Buntut Sapi, Ide Hidangan Setelah Berbuka Puasa

Kemudian, siapkan satu wadah besar yang bisa menampung semua bahan. Masukan kelapa muda dan semua bahan air es, kecuali es batu. Aduk hingga rata menggunakan sendok, sampai warnanya berubah menjadi merah muda, lalu sisihkan.

Setelah itu, campurankan atau masukan semua potongan buah ke dalam wadah yang berisi bahan air es dan kelapa muda. Selanjutnya masukkan es batu, dan es buah segar siap disajikan. Bagaimana, mudah bukan?