LANGIT7.ID, JAKARTA - Bersantai di pagi akhir pekan kurang
afdal rasanya jika tidak ditemani dengan secangkir kopi. Kopi merupakan minuman favorit masyarakat Indonesia di seluruh kalangan baik orang dewasa hingga anak muda. Adapun kopi susu jahe yang sangat cocok diseruput saat pagi hari.
Menu yang satu ini selain nikmat juga menyehatkan sebab dicampur dengan rempah-rempah yang kaya akan kandungan nutrisi. Melansir Cookpad, Ahad (25/12/2022), berikut resep dan cara membuat kopi susu jahe:
Bahan-bahan:
200 ml susu cair
1 Sachet kopi bubuk tanpa ampas
3 Sendok teh bubuk aren dan gula pasir
1 Jahe seukuran ibu jari
1 Batang sereh
Baca Juga: Rekomendasi Rest Area Instagramable di Sepanjang Tol Trans JawaCara Pembuatan:
1. Kupas jahe dan sereh, lalu digeprek dan diiriskan.
2. Siapkan kopi bubuk, gula, jahe, dan sereh di dalam cangkir.
3. Tuang susu cair ke dalam panci, didihkan menggunakan api kecil.
4. Tuang susu yg sudah mendidih ke dalam cangkir berisi racikan kopi, aduk rata, dan siap disajikan.
Mudah dan praktis bukan? Apalagi ditambah dengan bahan herbal yang menyehatkan tubuh, tentunya sangat cocok sebagai teman pendamping saat bersantai.
Sebelum menikmati secangkir kopi susu, sebaiknya sahabat Langit7 tidak lupa mengucap basmallah. Sebagaimana Rasulullah SAW bersabda kepada Umar bin Abu Salamah, yang kala itu beliau masih belia:
يَا غُلاَمُ سَمِّ اللَّهَ ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ » . فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِى بَعْدُ
Artinya: "Wahai Anakku, bacalah “bismilillah”, makanlah dengan tangan kananmu dan makanlah makanan yang ada di hadapanmu.” Maka seperti itulah gaya makanku setelah itu. (HR Bukhari nomor 5376 dan Muslim nomor 2022).
Baca Juga: Banjir Bandang Terjang Kota Suci Mekkah(zhd)