7 Rekomendasi Jajanan dan Minuman di Pasar Ngasem Jogjakarta

LANGIT7.ID-, Jogjakarta- - Berwisata ke Jogjakarta rasanya tak lengkap jika belum ke Pasar Ngasem. Di pasar ini menjajakan beragam jajanan tradisional yang jarang ada di jaman sekarang. Selain itu juga banyak warung makan yang bisa disinggahi untuk sarapan.

Pasar Ngasem berada dekat Karaton Ngayogyakarta Hadiningrat dan Tamansari Jogja, tepatnya di Jalan Polowijan Nomor 11, Patehan, Kraton, Kota Jogja. Pasar Ngasem konon telah ada sejak tahun 1809.

Pasar Ngasem merupakan pasar burung terbesar di Yogyakarta. Sejak 2010, pasar burung dan hewan dipindahkan ke lokasi baru di Pasar Satwa dan Tanaman Hias Yogyakarta (PASTY) di daerah Dongkelan.

Seketika itu, Pasar Ngasem berubah menjadi pasar kuliner sekaligus pasar seni. Ada beberapa kuliner Pasar Ngasem yang legendaris, autentik, dan khas. Soal harga jangan kuatir, sangat ramah dan bersahabat dengan kantong.

Baru-baru ini Langit7 mencoba kulineran di Pasar Ngasem. Banyak jajanan tradisional seperti apem beras, gatot, wingko, lupis sampai tiwul.

Beragam minuman tradisional juga layak untuk dicoba. Ada wedang jahe, teh sereh, jamu beras kencur dan minuman jadul lainnya.

Berikut 7 rekomendasi jajanan dan minuman di Pasar Ngasem:

1. Jenang Gempol
jajanan ini salah satu variasi jenang khas Yogyakarta. Aada beberapa pedagang yang menjual jenang gempol. Jenang ini terdiri dari berbagai komposisi seperti gempol, mutiara, gula jawa, dan ketan hitam, kemudian disajikan dengan kuah santan.

Rasanya manis dan gurih, menjadikannya pilihan yang bagus untuk sarapan. Harganya sekitar Rp6.000 per porsi. Kiranya ini cukup terjangkau, dengan porsi yang mengenyangkan.

2. Apem Beras
Kuliner legendaris ini telah ada sejak 1970-an di pasar ini. Cita rasa manis gurihnya akan menyapa lidah di pagi hari. Karena popularitasnya, apem beras ini sering ludes dengan cepat.

Yang menarik, tersedia pilihan rasa selain original, seperti rasa cokelat.

3. Wedang Sendang Ayu
Salah satu kuliner ikonik di Pasar Ngasem adalah Wedang Sendang Ayu Bu Marsui. Warung ini menyajikannya dengan komposisi jahe, kapulaga, cengkih, serai, kayu manis, kolang-kaling, air jeruk, dan gula batu. Wedang ini sangat cocok bagi mereka yang merasa tidak enak badan.



4. Lupis
Di Pasar Ngasem, tersedia lupis, kue beras ketan yang ditaburi parutan kelapa dan gula merah cair, menghadirkan cita rasa gurih manis. Bentuk lupis bervariasi, ada yang segitiga, bulat, hingga persegi panjang. Beberapa penjual menawarkan lupis, sering kali disajikan bersama jajanan lain seperti klepon, cenil, dan ketan.



5. Bubur Krecek
Di Pasar Ngasem Jogja, terdapat dua kuliner terkenal yang menyediakan bubur krecek andalan, yaitu Bu Sirep dan Yu Ngademi.

Bagi pencinta bubur krecek, Warung Yu Ngademi menjadi tujuan yang tepat. Sementara itu, Warung Bu Sirep menawarkan menu dengan ramesan, cocok bagi yang menyukai variasi beragam masakan.

Selain bubur krecek, tersedia juga berbagai pilihan makanan lain seperti oseng tempe, ayam goreng, pepes tahu, serta aneka lauk lainnya. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp6.000. Untuk mencicipi bubur krecek khas Pasar Ngasem, disarankan datang pagi karena warung bubur krecek buka mulai pukul 06.00-15.00 WIB atau sampai habis.



6. Carabikang
Carabikang Bu Kristi bisa menjadi pilihan bagi penggemar jajanan dan kuliner Pasar Ngasem. Proses pembuatannya yang masih menggunakan metode tradisional dengan anglo, memberikan cita rasa unik.

Tampilan carabikang yang warna-warni menambah daya tarik. Kue ini bisa dicicipi dengan harga sekitar Rp2.000 per buah.

Kuliner Pasar Ngasem dengan segala keautentikan dan tradisinya, menawarkan lebih dari sekadar makanan, tetapi sebuah perjalanan melalui warisan kuliner Yogyakarta. Dengan setiap gigitan, pengunjung akan merasakan esensi dari kekayaan budaya yang telah dilestarikan selama bertahun-tahun



7. Jahe Sereh
Minuman tradisional ini sangat cocok diminum pagi hari setelah menyantap jajanan atau makanan berat. Rasa jahenya yang nendang, menjadikan minuman ini bisa menghangatkan. Cocok diminum bareng teman atau keluarga.