Tak Sengaja Sajikan Daging Babi, Singapore Airlines Minta Maaf ke Penumpang Muslim

LANGIT7.ID-, Singapura - Singapore Airlines (SIA) meminta maaf usai seorang penumpang Muslim kelas bismis disuguhi hidangan berisi daging babi dalam penerbangan ke New York.

Penumpang yang teridentifikasi sebagai Jey, warga Singapura, mengatakan insiden itu terjadi saat ia disajikan hidangan berlabel "Salad Mediterania Panggang dengan Prosciutto" dari layanan makan di SQ24.

Baca juga: Singapore Airlines Menjadi Maskapai Asing Pertama Menuju Bali

Tidak yakin dengan "prosciutto", Jey bertanya kepada awak kabin apakah itu bacon.

Menurut Jey, awak kabin mengatakan prosciutto bukan bacon. Bahkan mereka meyakinkannya bahwa hidangan tersebut aman untuk dimakan.

Namun setelah mencicipi hidangan yang "tidak familiar" itu, ia memutuskan untuk mencari tahu — dan ternyata prosciutto adalah daging babi.

"Saya benar-benar terkejut," kata Jey, seperti dikatakan pada Mothership, dikutip pada Sabtu (9/8/2025).

Jey menjelaskan bahwa ia adalah Muslim yang taat selama lebih dari tiga dekade.

Ketika dikonfrontasi, kru diduga mengatakan bahwa mereka mungkin salah dengar.

Mereka kemudian mengatakan bahwa staf yang melayaninya adalah seorang junior yang "tidak tahu prosciutto itu daging babi".

Baca juga: Antisipasi Pencemaran Daging Babi, UGM Bakal Uji Sampel Makanan

Jey kemudian mengajukan keluhan kepada maskapai. Awalnya, ia ditawari voucher KrisShop senilai 150 dollar Singapura, sekitar Rp1,9 juta, dan 15.000 mil KrisFlyer dan kemudian 30.000 mil.

Semua penawaran tersebut kemudian ditolak oleh Jey. Ia menyebut tawaran tersebut "menyedihkan dan menghina".

Jey mengatakan kepada media yang berbasis di Singapura itu, "Tidak ada orang beriman — Muslim, Yahudi, Hindu, atau lainnya — yang akan dengan sukarela melanggar hukum diet suci demi 30.000 mil."

Ia juga menunjukkan bahwa tiketnya berharga sekitar 10.000 dolar Singapura atau Rp126 juta. Ia pun mendesak SIA untuk berkomitmen memperbaiki menu dan memahami betapa seriusnya hal tersebut.

Jey kemudian mengajukan keluhan lain kepada Departemen Perhubungan AS.

Sebelum penerbangan, Jey memesan makanan Muslim untuk layanan minuman. Sementara untuk makan siang, ia memilih opsi "Pesan Koki" dari maskapai.

Jey mengatakan tidak ada label babi pada hidangan tersebut. Menurut Mothership, situs web SIA menunjukkan hidangan yang mengandung babi umumnya tidak memiliki label tersebut.

Baca juga: Soal Sosis Arabiki Daging Babi, LPPOM MUI: Cermati Label Kemasan

Dalam surel yang dilihat oleh Mothership, seorang petugas layanan pelanggan SIA mengakui bahwa "awak kabin awalnya tidak yakin apakah prosciutto itu babi" dan menyajikannya "tanpa konfirmasi".

Awak kabin meminta maaf dan menawarkan alternatif, yang ditolaknya.

Mothership mengatakan pihaknya memahami bahwa penumpang dengan pantangan agama atau diet harus memesan terlebih dahulu makanan khusus untuk semua layanan makanan pada penerbangan dengan beberapa putaran makan, seperti SQ24, yang memiliki tiga putaran makan.

Menanggapi Mothership, seorang juru bicara SIA mengonfirmasi kesalahan tersebut dan meminta maaf atas kerugian yang ditimbulkan.

"Ketika awak kabin kami menyadari bahwa pelanggan tersebut tidak mengonsumsi daging babi, mereka segera meminta maaf, menyingkirkan hidangan tersebut, dan menawarkan alternatif," kata juru bicara tersebut.

SIA menambahkan bahwa pihaknya telah memperkuat pelatihan awak kabin dan prosedur layanan dan tetap berkomunikasi dengan Jey.

Selain itu, SIA juga menyarankan penumpang dengan kebutuhan diet "untuk memesan terlebih dahulu makanan khusus mereka untuk semua layanan makanan sebelum penerbangan mereka". (Malay Mail/es).