Perempuan Punya Kelebihan yang Dibutuhkan Sebagai Peternak Unggul

LANGIT7, Sleman - Perempuan dinilai mempunyai kelebihan yang dibutuhkan untuk menjadi seorang peternak unggul. Hal demikian disampaikan Direktur Akademi Peternakan Karanganyar Ir Puji Astuti MP dalam dalam webinar Peran Perempuan dalam Upaya Memajukan Sektor Peternakan Sapi Perah.

Acara tersebut terselenggara berkat kolaborasi antara Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia bersama Lembaga Pengembangan Teknologi Pedesaan (LPTP) dalam rangka perayaan Hari Kartini. "Perempuan dinilai memiliki kelebihan dalam beberapa aspek seperti ketangguhan, rajin, ulet, kuat, teliti dan pantang menyerah. Adapun kelebihan ini sangat dibutuhkan untuk menjadi peternak yang unggul," kata Puji, Sabtu (30/4/2022).

Baca Juga: Pasutri Ini Sukses Kelola Peternakan Tiga Ribu Ekor Kambing

Puji lebih lanjut memaparkan para peternak perempuan masih sering menemukan tantangan dalam kehidupan sehari-hari. "Seperti pendidikan rendah, kesempatan rendah, tugas domestik dan kesempatan untuk totalitas dalam menjadi peternak akibat sulitnya membagi waktu. Untuk itu dukungan dari berbagai pihak, serta proses dorongan akan transformasi menjadi konsep peternakan yang lebih modern diperlukan dalam menciptakan peternak yang unggul," ucapnya.

Transformasi dari tradisional ke modern di dunia peternakan membutuhkan kolaborasi oleh berbagai pihak. Untuk itu, Danone SN Indonesia bersama LPTP mengembangkan program Regenerasi Peternak Muda yang terfokus di tiga Kabupaten yakni Kabupaten Boyolali, Klaten dan Sleman.

Sementara, Head Climate Water Stewardship Danone Indonesia Ratih Anggraeni mengatakan, program peningkatan mutu susu dan pemberdayaan peternak dimulai sejak tahun 2012. Setidaknya, kata dia, telah memberikan manfaat bagi lebih dari 400 peternak di 3 kabupaten di Provinsi Jawa Tengah dan DIY.

Baca Juga: Raup Omzet Hingga Rp150 Juta dari Usaha Peternakan Domba

"Sejak tahun lalu, kami pun mengembangkan Program Regenerasi Peternak Muda yang berfokus untuk melahirkan peternak muda yang dapat meneruskan dan memastikan keberlanjutan peternakan skala rumah tangga dan usaha berbasis susu. Hal ini mendesak untuk dilakukan mengingat produksi susu dalam negeri meskipun mengalami peningkatan, masih belum memenuhi total kebutuhan nasional dan konsumsi susu per kapita di Indonesia pun masih terhitung rendah dibandingkan 6 negara lainnya di Asia Tenggara," kata Ratih.

Program tersebut diimplementasikan melalui kemitraan bersama koperasi susu lokal dalam bentuk penyediaan fasilitas, penyusunan modul pelatihan Good Farming Practices atau budidaya ternak sapi perah, dan pengorganisasian pelatihan peternak. Selain itu, Danone SN Indonesia dan LPTP terus melakukan peningkatan keterampilan peternak muda melalui serangkaian pelatihan yaitu kegiatan pelatihan budidaya ternak sapi perah, pelatihan business plan usaha ternak, pelatihan inovasi pakan, serta penyediaan stimulasi teknologi pertanian dan pembuatan platform pembelajaran digital

Sementara, Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan hewan Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Kabupaten Sleman drh Sri Rahayu Saddyahsih Nawang Wulan menambahkan peluang di dunia peternakan saat ini telah banyak berkembang.

Baca Juga: Dapat Untung Bersih Rp500 Juta Dari Peternakan Ayam Modern

"Pemerintah memiliki berbagai program dukungan seperti penyediaan sumber daya manusia pendukung, pelayanan pemerintah dalam hal puskeswan gratis, pengambilan sampel hewan maupun bahan pangan, pengujian laboratorium, rekomendasi perijinan, penguatan modal usaha maupun bantuan pemerintah dalam APBD. Rangkaian dukungan ini dihadirkan sebagai bentuk dukungan pengembangan para peternak, khususnya dalam menjawab peluang pada era peternakan modern," katanya.

Perempuan masih dianggap identik dengan peran domestik rumah tangga, padahal saat ini sudah banyak perempuan yang berpartisipasi aktif untuk perekonomian keluarga.

"Oleh karena itu, melalui program ini kami ingin lebih meningkatkan keterampilan peternak perempuan sehingga semakin berdaya agar dapat berkontribusi untuk menjaga kesehatan masyarakat baik dalam lingkup keluarganya melalui roda perekonomian yang dijalankan sebagai peternak," ungkap Ratih.

Baca Juga: Indeks Ketahanan Pangan Turun, Kemendes PDTT Gagas Program Desa Peternakan Terpadu

Data Badan Pusat Statistik (BPS) 2020 menyatakan, Jawa Tengah dan Yogyakarta menjadi produsen susu segar terbesar di peringkat ketiga dan keempat di Indonesia dengan jumlah produksi mencapai 99,92 ribu ton dan 5,4 ribu ton. Akan tetapi mayoritas peternak sapi saat ini masih didominasi oleh laki-laki dengan usia sudah di atas 50 tahun.

Lebih jauhnya, aktivitas dalam dunia peternakan selama ini dipandang hanya dilakukan oleh kaum pria saja. Padahal, perempuan sebagai bagian dari sebuah rumah tangga yang memiliki usaha peternakan memiliki dominasi domestik dalam aktivitas peternakan.

Baca Juga:

Kelompok Peternak Renovasi Masjid dari Hasil Penjualan Hewan Kurban

Ini yang Harus Dilakukan Pemula Sebelum Mulai Usaha Peternakan Burung Puyuh

Unik, Peternakan Domba Kontes Lokaliti Banjarnegara