LANGIT7.ID - Tradisi lebaran di Indonesia selalu identik dengan makanan berat seperti opor ayam, rendang, semur daging, ketupat, dan aneka kue. Setiap kali bersilaturahmi, godaan makan makanan berlemak, berminyak, dan tinggi gula selalu jadi tantangan berat.
Ahli Gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo, mengatakan, pengendalian diri saat lebaran perlu dilakukan. Termasuk dalam hal ini mengatur konsumsi makanan. Itu perlu dilakukan agar tubuh tetap sehat.
Ramadhan mengajarkan untuk menjalani gaya hidup sehat. Saat puasa, seseorang tak hanya mampu mengendalikan emosi, tapi juga ada upaya pengendalian dalam mengatur kebiasaan makan.
“Saat puasa kita tidak makan selama kurang lebih 12-13 jam. Ini memberikan kesempatan atau memanjakan organ pencernaan untuk beristirahat,” kata Toto, dikutip laman resmi UGM, Jumat (29/4/2022).
Baca Juga: 4 Cara Jaga Berat Badan Tetap Stabil saat Lebaran
Saat lebaran tiba, umat Islam biasanya dimanjakan dengan aneka hidangan yang berlemak, berminyak, serta tinggi gula. Mengatur konsumsi saat lebaran tentu jadi tantangan berat, apalagi selama 1 bulan dilewati menahan lapar dan dahaga.
Jika hal itu tidak dikendalikan bisa memicu kemunculan sejumlah penyakit di kemudian hari. Maka itu, dia membagikan tips agar bisa menjalani tradisi lebaran dengan sehat. Di antaranya:
1. Jaga Porsi MakanBukan hal baru Jika tradisi Lebaran menyajikan aneka ragam makanan. Menurut Toto, tidak masalah jika ingin menikmati semua jenis makanan. Namun, tidak perlu berlebihan. Makan secukupnya saja.
“Silakan untuk makan apa saja saat lebaran, mau lemak, karbohidrat, gula dan lainnya. Namun, yang penting secukupnya atau sedikit-sedikit saja,” kata Toto.
2. Imbangi Makanan Tinggi SeratMakanan berminyak, berlemak, dan gula tinggi bisa menjadi penyebab penyakit. Maka itu, perlu diimbangi dengan mengonsumsi makanan tinggi serat seperti buah dan sayur. Dengan mengonsumsi makanan kaya serat akan membantu dalam mengikat lemak dalam makanan.
“Buah tidak buat eneg dan juga mengandung gula kompleks, sehingga lebih aman,” ucap Toto.
3. Tetap BerolahragaKenyang identik dengan tidur. Tapi Sabar dan tahan kantuk sejenak. Lakukan olahraga atau aktivitas fisik untuk membakar kalori. Lakukan aktivitas fisik secara rutin selama 30 menit setiap hari.
Tak lupa tetap makanan sesuai jam makan yaitu 3 kali sehari. Hal ini penting dilakukan untuk mengontrol asupan kalori.
Nah, tiga langkah itu patut diperhatikan agar lebaran semakin menyenangkan dan bisa menikmati aneka ragam makanan.
(jqf)