Jajaki Usaha Angkringan, Simpel dan Cepat Balik Modal

LANGIT7.ID, Jakarta - Angkringan kini tengah menjadi kuliner favorit terutama bagi kalangan anak muda. Selain hidangan yang disajikan bervariasi, usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) ini disertai dengan tempat tongkrongan yang asyik.

Membuka usaha yang satu ini membutuhkan modal yang relatif tidak terlalu mahal, terlebih peminat kuliner angkringan yang tinggi menjadikan modal yang dikeluarkan cepat kembali.

"Saya buka usaha ini awalnya dengan modal kurang lebih Rp10 juta keseluruhan tapi belum termasuk sewa tempat," kata pelaku UMKM angkringan, Karen saat ditemui Langit7, Senin (10/10/2022).

Karen mengaku usaha yang baru dia geluti selama tiga bulan lebih ini mampu mendapatkan omset sekitar Rp9 juta per bulan. Namun di bulan awal dirinya hanya mendapatkan sekitar Rp3 juta saja.

"Kalau sama tempat sewa bisa jadi Rp17,5 juta, biaya sewa enam bulan Rp7,5 juta," ujar pemilik UMKM 'Angkringan Kita' ini.

Baca Juga: Kuliner Aloon-aloon, Menikmati Kuliner Khas Semarang dengan Suasana Kota Lama

Kini usahanya tengah memasuki bulan keempat, yang mana dalam dua bulan terakhir omset menyentuh angka sebesar Rp9 juta. Tak menutup kemungkinan jika bulan ini mampu tembus hingga menyentuh dua digit, sebab semakin banyak konsumen yang datang.

Menu yang disajikan pun bervariatif, terdapat sebanyak 13 hidangan harga mulai dari Rp2.500 sampai Rp5.000. Meski terbilang murah namun usahanya jarang sepi konsumen, apalagi pembeli yang datang kerap memesan dengan jumlah porsi yang cukup banyak.

Minuman yang ditawarkan pun variatif, mulai dari jus hingga es cokelat. Pemuda 24 tahun ini kini sangat menikmati usahanya tersebut yang berlokasi di tepi Jalan Kali Abang Tengah, Bekasi Utara, Jawa Barat.

"Kalau mau tutup mah kapan saja, tapi biasanya sih dua pekan sekali," ujarnya.