3 Resep Makanan Camilan yang Cocok Dimasak saat Kamping

LANGIT7.ID, Jakarta - Ada 3 resep makanan cemilan yang cocok dimasak saat kamping. Menu-menu ini cocok disantap bersama untuk menambah momen kehangatan dan kebersamaan.

Kamping kurang lengkap bila tidak melakukan kegiatan masak dan makan bersama. Namun, masakan saat kamping tak perlu yang terlalu sulit karena keterbatasan alat dan bahan.

Untuk berikut Langit7 merangkum dari berbagai sumber resep masakan yang pas saat kamping:

Baca Juga: Resep Minuman Hangat, Jaga Suhu Tubuh Saat Hujan Seharian

1. Panekuk Apel

Resep panekuk apel ini bisa dibuat untuk 4 hingga 6 porsi, dengan total waktu masak selama satu jam.

Bahan:
4 telur
1 cangkir susu murni
3 sendok makan gula
1/2 sendok teh ekstrak vanila
1/2 sendok teh garam
1/4 cangkir tepung serbaguna
4 sendok makan mentega
2 buah apel, kupas, buang bijinya, dan iris tipis
1/4 sendok teh kayu manis
Sejumput pala bubuk
Sejumput jahe bubuk
1/4 cangkir gula merah muda
Gula untuk taburan (opsional)

Cara membuat:

Kocok telur, susu, gula, vanila, dan garam dengan menggunakan mangkuk. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Sisihkan adonan.

Oleskan wajan dengan mentega. Tambahkan irisan apel dan letakkan kayu manis, pala, dan jahe di atasnya.

Aduk hingga apel melunak, kurang lebih 5 menit. Lalu tuang adonan di atas apel, lapisi secara merata. Tutup dan panggang selama sekitar 20 menit, putar wajan setiap beberapa menit untuk menghindari gosong.

Saat panekuk di atasnya berwarna kecokelatan dan mengembang, angkat dari api dan taburi dengan gula jika diinginkan.

2. Sate Daging Sapi, Paprika Merah, dan Jamur

Resep sate ini bisa dibuat untuk 6 sampai 8 porsi. Dengan waktu memasak selama 30-60menit.

Bahan:
1 sendok makan merica hitam
1 sendok makan biji ketumbar
1 sendok makan biji jintan
½ sendok ketumbar
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh cabai merah
2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok makan cuka
1 bagian daging sapi panggang, potong-potong
1 paprika merah besar, potong-potong
12 ons jamur kancing

Cara membuat:

Tumbuk dan haluskan lada, ketumbar, dan jintan, bawang putih, cabai merah, dan garam. Lalu adon daging sapi dengan menggunakan cuka dan bahan bumbu halus, dan biarkan sejenak.

Siapkan api dan panggangan, lantas panggang sate daging, paprika, dan jamur dengan api sedang. Sate ini bisa digunakan sebagai isian roti dengan melepaskannya dari tusukan.

3. Brownies

Resep brownies ini bisa dibuat untuk 6 sampai 8 porsi. Dengan durasi masak sekitar 1,5 jam.

Bahan:
10 sendok makan mentega tawar
250 gram cokelat (cincang kasar)
1 cangkir gula
3 butir telur
1 sendok teh ekstrak vanila
1/2 cangkir tepung serbaguna
2 sendok makan bubuk kakao
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

Panaskan mentega dan potongan cokelat. Lalu tambahkan ke dalam adonan kocokan gula, telur, dan vanila.

Dalam mangkuk kecil, campur tepung, bubuk kakao, dan garam dengan adonan yang sudah dibuat. Selanjutnya, panggang adonan dan tusuk setiap beberapa saat agar tidak bolong berbintik.