LANGIT7.ID-, Jakarta - -
Pisang goreng dan
klepon kembali mendapat perhatian di kancah kuliner Asia. Dua jajanan tradisional Indonesia itu masuk dalam daftar "100
Dessert Terbaik di Asia" versi
TasteAtlas yang diperbaraui pada Selasa (15/9/2026).
Pisang goreng menjadi
camilan Indonesia dengan posisi tertinggi dalam daftar tersebut. Makanan yang akrab dijumpai di warung hingga pedagang kaki lima itu menempati peringkat keempat dengan skor 4,4.
Baca juga: Sate Ayam Ponorogo Masuk Daftar 50 Best Chicken Dishes Taste AtlasSementara itu,
klepon berada di peringkat kedelapan dengan skor 4,3. Posisi kedua jajanan tradisional tersebut bertengger di antara sejumlah
dessert populer dari Turki, Thailand, dan Bangladesh.
Peringkat makanan tersebut didasarkan pada penilaian dari audiens
TasteAtlas. Untuk daftar “100
Dessert Terbaik di Asia” hingga 15 September 2026, tercatat sebanyak 44.776 penilaian. Dari jumlah tersebut, sebanyak 18.926 penilaian dikenali oleh sistem sebagai penilaian yang sah.
Pisang Goreng Masuk Lima BesarPisang goreng merupakan salah satu camilan sederhana yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Cara membuatnya pun relatif mudah, yakni dengan menggoreng pisang secara langsung atau terlebih dahulu melapisinya dengan adonan tepung hingga menghasilkan tekstur renyah dan warna keemasan.
Di sejumlah daerah, pisang goreng memiliki penyebutan yang berbeda. Di Bali, misalnya, camilan ini dikenal sebagai godoh biu, sedangkan dalam bahasa Jawa disebut gedhang gorèng.
Pisang goreng umumnya dijual sebagai bagian dari jajanan gorengan. Namun, penyajiannya tidak hanya sebatas digoreng dan disantap langsung.
Camilan tersebut juga dapat diberi taburan gula bubuk dan kayu manis, disiram cokelat, atau disajikan bersama selai hingga es krim.
TasteAtlas mencatat, olahan pisang serupa juga ditemukan di sejumlah negara Asia Tenggara. Di Filipina terdapat maruya, sedangkan Malaysia mengenal camilan yang disebut kuih kodok.
Baca juga: 6 Kota di Indonesia Masuk Daftar 100 Kota dengan Makanan Terenak Versi Taste AtlasKlepon dengan Sensasi Gula Aren LumerSelain pisang goreng,
klepon juga berhasil masuk dalam daftar 10 besar dessert Asia versi
TasteAtlas.
Klepon umumnya dibuat menggunakan tepung beras ketan yang diberi warna hijau dari pandan atau daun suji dengan isian gula aren dan .
Bagian luar klepon selanjutnya dilapisi kelapa parut. Saat digigit dalam kondisi segar, gula aren di dalamnya dapat terasa lumer sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur kenyal.
Berikut daftar 10 besar dessert terbaik di Asia menurut TasteAtlas:
1. Antakya kunefesi (Turki)
2. Fistikli sarma (Turki)
3. Gaziantep baklavas (Turki)
4. Pisang goreng (Indonesia)
5. Dondurma (Turki)
6. Kunefe (Turki)
7. Khanom khrok (Thailand)
8.
Klepon (Indonesia)
9. Chomchom (Bangladesh)
10. Firin sutlac (Turki)
Baca juga: Ayam Penyet Masuk dalam 10 Hidangan Terbaik Versi Taste Atlas(est)