LANGIT7.ID-, Jakarta- - Perut kembung dan bergas tentu menimbulkan rasa yang tidak nyaman. Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan gas dan perut kembung, di antaranya minuman.
Agar terhindar dari kondisi ini, ahli diet berbagi delapan minuman penyebab gas dan kembung.
1. Soda
Ahli diet terdaftar, Amanda Sauceda mengatakan, gelembung kecil karbonasi yang ada pada minuman soda dapat menimbulkan gas pada perut.
"Gula alkohol, yang Anda temukan dalam pemanis buatan, tidak dicerna dengan baik di usus, yang dapat menyebabkan diare dan gejala pencernaan lainnya, seperti kembung, gas, dan diare," kata Sauceda, dilansir dari laman Livestrong, Senin (6/11/2023).
2. Seltzer
Seltzer adalah minuman soda dengan kandungan alkohol sekitar 5 persen berdasarkan volume. Minuman jenis ini dapat menyebabkan lebih banyak tekanan pada perut.
Sauceda mengatakan, selain gelembung yang menyebabkan kembung, kandungan alkoholnya juga dapat memicu peradangan di usus, yang dapat menyebabkan kembung atau gas
3. Susu
Susu memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Namun bagi sebagian orang, mengonsumsi susu dapat menimbulkan kerusakan pencernaan.
"Produk susu menyebabkan gas dan kembung pada orang dengan intoleransi laktosa," terang Sauceda. Hal itu terjadi, karena mereka tidak mencerna laktosa dengan baik.
4. Protein Shake
Penyebab timbulnya gas, kram, dan kembung bisa jadi dikarenakan pengganti gula dalam minuman shake. Menurut Journal of International Dentistry, gula alkohol — yang sering digunakan untuk mempermanis bubuk protein — sering dikaitkan dengan diare, gas berlebih, dan kembung.?
5. Kopi
Kopi bisa menimbulkan iritasi pencernaan bagi orang yang sensitif dengan kafein. Akibatnya, mereka daoat mengalami masalah pencernaan seperti gas atau diare.
Menurut Institute for Scientific Informastion of Coffee, tingkat sensitivitas kafein terkait dengan susunan genetik. Jadi, jika secangkir kopi dapat membuat perut kembung, bisa jadi dikarenakan faktor keturunan.
6. Bubble Tea
Bubble tea atau boba milk tea adalah minuman yang dapat membuat perut sakit.
“Mutiara boba biasanya mengandung pati yang terbuat dari tapioka dengan air dan gula sehingga menghasilkan konsistensi yang kenyal,” jelas ahli diet terdaftar yang berbasis di Pittsburgh, Jess DeGore, RD, LDN.
"Sirup jagung fruktosa tinggi yang digunakan sebagai pemanis pada beberapa teh boba dapat menyebabkan diare dan perut kembung pada mereka yang memiliki kapasitas penyerapan fruktosa rendah." lanjutnya.
7. Jus Buah
Jus buah kemasan biasanya tidak dibuat dari buah asli. Umumnya jus buah ini terbuat dari koktail air, konsentrat buah, gula, dan perasa tambahan.
“Banyak jus buah yang dijual di toko dibumbui dengan bahan tambahan gula, seperti sorbitol,” kata DeGore.
“Gula alkohol sebagian besar masih belum tercerna sebelum mencapai usus besar. Ketika sampai di usus besar, bakteri akan mulai memecahnya, menyebabkan gas berlebih.”
8. Bir
Ada alasan ilmiah di balik ungkapan 'perut buncit'.
“Alkohol bersifat inflamasi dan akan menyebabkan pembengkakan dan iritasi pada lambung, sehingga menghasilkan lebih banyak asam lambung, yang dapat menyebabkan kembung,” kata DeGore.
DeGore mengatakan bir adalah salah satu penyebab utama, karena proses fermentasi dan karbonasi yang ada di dalamnya. Biji-bijian yang sering digunakan untuk membuat bir – gandum dan barley – juga sulit dicerna, menurut Klinik Cleveland.
(ori)