Pisang

Biar pisang tak cepat busuk dan tetap segar, ikuti 6 tips menyimpan pisang ini. Simpel, ampuh, dan pastinya bikin buah tahan lebih lama di rumah!

Pisang sangat sehat, lezat, dan salah satu buah segar paling murah dan menjadikannya pilihan yang sangat baik sebagai menu tambahan di atas meja sahur maupun berbuka puasa.

Ada menu buka puasa spesial yakni es pisang ijo khas Makassar, Sulawesi Selatan. Minuman segar ini sangat cocok sebagai pelepas dahaga, apalagi berbuka puasa.

Dalam bahasa lokal Makassar kata Epe memiliki arti jepit, di mana cara pembuatan Pisang Epe ini dijepit atau dipipihkan dengan alat press yang terbuat dari kayu.

Masjid Tsmannul Muttaqin, mendapatkan 100 bibit pisang cavendish, dan saat ini telah dibagikan kepada RT 1 sampai RT 6 yang ada di RW 1. Pisang cavendish dari informasi yang disampikan Wakil Wali Kota bisa dipanen antara 4-5 bulan dari masa tanam.

Pisang ijo biasanya dicampur sirup DHT dan es batu. Kesegarannya cocok disantap pada siang hari. Apalagi setelah disibukkan dengan pekerjaan kantor, es pisang ijo mampu menenangkan pikiran.

Pisang termasuk buah tropis, menyukai alam terbuka dengan cukup sinar matahari. Ia termasuk buah istimewa lantaran tak hanya di dunia tapi disebut Al Quran sebagai buah surga.