Kuliner

Menonton televisi sembari nyemil menghabiskan kue lebaran memang paling enak. Apalagi kue yang manis-manis. Tapi kebiasaan ini harus segera diubah.

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif melakukan kolaborasi dengan Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata dan Spa Indonesia (LSP Parsi) untuk mengadakan sertifikasi bagi pelaku subsektor kuliner.

Sebanyak 12 desa wisata di Gunungkidul mengadakan pasar kuliner Ramadhan. Kegiatan ini bertujuan untuk membangkitkan kegiatan ekonomi masyarakat.

Para ibu rumah tangga selalu menyajikan menu-menu spesial untuk hidangan berbuka setelah makanan ringan pembatal puasa (ta'jil). Menu ayam goreng, rendang, ikan balado, dan sejenisnya menambah deretan menu berbuka bersama keluarga di hari pertama.

Pertunjukan budaya dan kuliner Indonesia menghiasi kegiatan amal bagi pengungsi Ukraina di Rumania yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar RI di Bucharest.

Juna pertama kali menyantap pesmol saat berkunjung ke Cianjur. Dalam menu baru ini, dia memasukkan kunyit dan kemiri untuk membuat kesan creamy dan gurih pada daging ikan.

Bagi masyarakat Temanggung, berbelanja di pasar ini menjadi momen yang ditunggu. Pasalnya, pasar yang hanya ada tiap Minggu Wage dan Minggu Pon ini selalu dipadati pengunjung.

Agar tak berlarut-larut dalam kondisi tersebut, menikmati hal-hal yang menyenangkan dengan mengapresiasi diri atau self reward, bisa jadi solusi. Salah satunya adalah dengan makanan untuk self reward.

Kuliner Jenis ini adalah ayam goreng berbalut tepung seperti biasa, lalu diulek atau dibalur dengan sambal. Geprek merupakan istilah Jawa yang berarti ditekan.

Omur Akkor dalam bukunya Seni Kuliner Islam Awal mengeksplorasi beberapa kuliner yang populer pada masa Rasulullah, yang disebutkan dalam Al-Quran dan Sunnah.

Resep yang dibuat Chef Renatta antara lain adalah ayam goreng dengan sambal jinten, sambal ijo daun jeruk, sambal bumbu kalio dan saus krim kunyit.

Bersama dua anak buahnya yang merupakan warga asli Amerika Serikat, Debby turun tangan untuk melayani pesanan tamu. Satu menu mampu dia siapkan hanya dalam waktu satu menit.

Beragam makanan khas Malaysia yang bikin ketagihan banyak tersedia di tempat ini, mulai dari street food hingga merambah ke restoran-restoran besar.