Mengenal Kue Lompong, Jajanan Khas Purworejo dan Cara Membuatnya
Hasanah syakim
Rabu, 26 Oktober 2022 - 18:34 WIB
Jajanan Kue Lompong khas Purworejo (foto: istimewa)
Saat menyambangi Purworejo sempatkanlah untuk mencoba kue lompong. Ini merupakan jajanan tradisional yang mudah di temui di daerah Kutorejo, dan Purworejo, Jawa Tengah.
Dilansir dari visitjawatengah.jatengprov.go.id, kue lompong merupakan jajan murah meriah yang hanya dibanderol Rp2.000 hingga Rp6.000 per biji.
Kue lompong ini mempunyai ciri khas tersendiri yaitu warnanya yang hitam, berbeda dengan kebanyakan kue tradisional Indonesia yang berwarna hijau ataupun merah. Kue lompong juga memiliki citarasa yang manis, gurih, dan kenyal.
Baca juga:Menikmati Kuliner Sate Klathak Khas Yogyakarta
Citarasa manis kue lompong ini berasal dari isian kacang tanah yang sudah disangrai, ditumbuk, serta dibumbui. Menariknya, saat ini isian kue lompong telah bervariasi. Mulai dari berbahan kacang hijau, keju cokelat, dan sebagainya.
Tekstur kenyal dan rasa gurih berasal daro campuran sejumlah bahan dasar, yakni tepung ketan dan tepung merang, gula pasir atau gula jawa. Beberapa bahan ini membalut isian kue lompong yang manis.
Dilansir dari visitjawatengah.jatengprov.go.id, kue lompong merupakan jajan murah meriah yang hanya dibanderol Rp2.000 hingga Rp6.000 per biji.
Kue lompong ini mempunyai ciri khas tersendiri yaitu warnanya yang hitam, berbeda dengan kebanyakan kue tradisional Indonesia yang berwarna hijau ataupun merah. Kue lompong juga memiliki citarasa yang manis, gurih, dan kenyal.
Baca juga:Menikmati Kuliner Sate Klathak Khas Yogyakarta
Citarasa manis kue lompong ini berasal dari isian kacang tanah yang sudah disangrai, ditumbuk, serta dibumbui. Menariknya, saat ini isian kue lompong telah bervariasi. Mulai dari berbahan kacang hijau, keju cokelat, dan sebagainya.
Tekstur kenyal dan rasa gurih berasal daro campuran sejumlah bahan dasar, yakni tepung ketan dan tepung merang, gula pasir atau gula jawa. Beberapa bahan ini membalut isian kue lompong yang manis.