5 Manfaat Alpukat bagi Kesehatan, Baik Dikonsumsi Setiap Hari

LANGIT7.ID, Jakarta - Sebagai sumber makanan sehat, buah-buahan sangat digemari banyak orang terutama para vegetarian. Kandungan gizi dalam setiap buah pun berbeda-beda dengan segudang manfaat kesehatan yang dibutuhkan tubuh seperti serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya.

Alpukat merupakan salah satu jenis buah yang digemari serta kaya akan nutrisi. Selain kaya akan nutrisi, buah berwarna hijau ini kerap dijadikan salah satu menu diet bagi mereka yang tengah berupaya menurunkan berat badan.

Meski bisa dikonsumsi secara langsung, alpukat cenderung lebih digemari dengan olahan minuman berbentuk jus yang dicampur dengan beberapa bahan alami lainnya sehingga terasa lezat saat dikonsumsi.

Baca Juga: Argo Eduwisata Cibubur Siapkan 5.000 Bibit Tanaman Alpukat Cipedak

Kandungan nutrisi dalam alpukat di antaranya karbohidrat, protein, lemak, kalsium, kalium, natrium, asam folat, fosfor, beta karoten, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, dan lain-lain.

Dalam Al-Qur'an, jelas bahwa buah merupakan rezeki dari Allah yang diberikan kepada hamba-Nya. Allah SWT berfirman dalam surat Al-Baqarah Ayat 22:

الَّذِىۡ جَعَلَ لَـكُمُ الۡاَرۡضَ فِرَاشًا وَّالسَّمَآءَ بِنَآءً وَّاَنۡزَلَ مِنَ السَّمَآءِ مَآءً فَاَخۡرَجَ بِهٖ مِنَ الثَّمَرٰتِ رِزۡقًا لَّـكُمۡ‌ۚ فَلَا تَجۡعَلُوۡا لِلّٰهِ اَنۡدَادًا وَّاَنۡـتُمۡ تَعۡلَمُوۡنَ

Artinya: (Dialah) yang menjadikan bumi sebagai hamparan bagimu dan langit sebagai atap, dan Dialah yang menurunkan air (hujan) dari langit, lalu Dia hasilkan dengan (hujan) itu buah-buahan sebagai rezeki untukmu. Karena itu janganlah kamu mengadakan tandingan-tandingan bagi Allah, padahal kamu mengetahui.

Baca Juga: Cegah Kekerasan Remaja, Sosiolog: Ortu Perlu Rutin Pantau Medsos Anak

Berikut lima manfaat alpukat bagi kesehatan tubuh:

1. Menjaga berat badan ideal

Mengonsumsi buah ini bisa memberikan rasa kenyang lebih lama karena alpukat mengandung karbohidrat dan serat. Walau berlemak, alpukat tidak menyebabkan meningkatnya berat badan, karena jenis lemak yang terkandung di dalamnya bukan lemak jenuh melainkan lemak baik.

2. Baik untuk kesehatan kulit

Semua orang pasti mengidamkan kulit yang sehat, tak ayal berbagai macam perawatan dilakukan demi menjaga kesehatan kulit. Padahal dengan mengonsumsi alpukat secara rutin mampu merawat kesehatan kulit.

Ini diakibatkan karena kandungan antioksidan dan vitamin C di dalam alpukat membantu menyehatkan kulit dan menunda penuaan dini. Kerutan dan luka di permukaan kulit dapat hilang secara alami.

3. Menjaga kesehatan mata

Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang ada di jaringan mata. Mereka memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV. Berdasarkan penelitian Silvio Buscemi dalam jurnal “Nutrients”, lutein adalah karotenoid dengan sifat anti-inflamasi.

Lutein diketahui dapat meningkatkan atau bahkan mencegah penyakit makula terkait usia yang menyebabkan kebutaan dan gangguan penglihatan. Sedangkan zeaxanthin membantu membangun perisai pigmen berwarna kuning untuk melindungi sel-sel mata dari efek berbahaya akibat sumber cahaya tertentu, seperti matahari.

4. Mencegah tekanan darah

Mengonsumsi alpukat secara rutin sangat dianjurkan untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil, karena kandungan kaliumnya. Kalium berfungsi menurunkan tekanan darah agar terhindar dari penyakit darah tinggi yang menyebabkan bahkan stroke.

5. Mencegah anemia

Penyakit anemia atau kurang darah kerap menjadi ancaman bagi bayi dan ibu hamil. Saat melakukan persalinan, kandungan darah yang cukup sangat diperlukan. Alpukat memiliki kandungan zat besi yang dapat mencegah penyakit anemia pada bayi dan ibu hamil.

Demikian ragam manfaat alpukat untuk kesehatan tubuh. Sebagai muslim tentu sebelum menyantap hidangan satu ini disunnahkan membaca basmalah dan senantiasa bersyukur atas nikmat yang telah Allah berikan.

Baca Juga: MUI Hentikan Kerja Sama dengan ACT