LANGIT7.ID - , Jakarta - Wagyu tenderloin, sirloin, atau rib eye seringkali membuat bingung pengunjung restoran steak menentukan pilihan. Namun tidak bagi komika Muhadkly Acho yang menyukai rib eye.
Menurut Acho, panggilan akrabnya, rib eye yang diambil dari sekitar tulang rusuk sapi memiliki tekstur yang lembut dan halus.
Baca juga: Coba Beef Tartar, Sensasi Makan Daging Sapi Mentah DicincangAcho bersama dua publik figur lain, Chef Martin Natadipradja yang mewakili Wagyu Tenderloin Steak, food blogger Bara Ilham Bakti Persada yang menyukai sirloin, hadir sebagai perwakilan dalam kampanye "Steak Fighter" yang diadakan oleh Steak Hotel by Holycow.
“Saya sangat antusias bisa menjadi bagian dari kampanye ini bersama figur-figur inspiratif lainnya dan merepresentasikan menu klasik yang digemari banyak orang," jelas Acho seperti dikutip dari Antaranews, Kamis (17/3/2022).
Acho berharap inisiatif Holycow ini bisa menjadi daya tarik bagi penggemar kuliner menikmati lezatnya steak wagyu legendaris sekaligus mendapatkan pengalaman seru dengan berpartisipasi memilih sosok fighter favorit mereka.
Naravlog kuliner Bara Ilham Bakti Perkasa alias Tanboy Kun yang kerap membuat konten makan dengan porsi besar tak kalah antusias dalam mewakili sirloin favoritnya. Paduan daging lembut dan lemak dalam sirloin menjadi daya tarik.
Baca juga: Berkualitas Tinggi, Ini Perbedaan Daging Sapi Australia dan Indonesia"Tekstur di mulut enggak cepat bosan. Kalau mau kenyal makan bagian lemak, kalau mau variasi di mulut, daging dan lemaknya dimakan bersamaan," katanya.
Kampanye yang berlangsung hingga 30 Juni 2022 ini mengajak konsumen berpartisipasi dan memilih pemengaruh favorit mereka secara daring serta berkesempatan memenangkan berbagai hadiah.
(est)