Rabu, 13 Mei 2026 
3 Manfaat Matcha untuk Kesehatan, Ini Penjelasan Ahli
mahmuda attar hussein
Kamis, 06 Oktober 2022 - 13:20 WIB
Manfaat matcha untuk kesehatan. (Foto: Pixabay).
LANGIT7.ID, Jakarta - Ada 3 manfaat dari matcha sebagai minuman kesehatan. Ahli kesehatan mengungkapkan, minuman ini serupa dengan teh hijau tapi memiliki kandungan terkonsentrasi.
Matcha kini mudah ditemui di kedai kopi maupun di berbagai tempat makan. Seringkali, matcha dijadikan sebagai campuran ke dalam minuman seperti latte, milkshake, soda, cokelat panas, smoothie, dan es krim.
Melansir CNA Lifestyle, berikut diungkapkan pakar nutrisi dan epidemiologi Harvard TH Chan School of Public Health, dr Frank Hu terkait manfaat matcha bagi kesehatan.
Baca Juga: Viral Minuman Kekinian, Waspadai Dampak Penyakitnya Nanti
1. Antioksidan
Matcha memiliki kandungan antioksidan, yang berlimpah. Zat ini mampu menetralisir molekul-molekul berbahaya yang terpapar pada tubuh manusia, seperti sinar ultraviolet atau karsinogen yang dapat merusak kulit.
Untuk itu, matcha secara teoritis dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko masalah kesehatan tertentu seperti penyakit jantung atau kanker.
2. L-Teanin
Asam amino unik ini, selain dapat ditemukan dalam teh hijau serta jamur tertentu, juga menjadi komponen lain dari matcha. Para ahli sepakat bahwa L-teanin bermanfaat bagi kesehatan.
Hu mengungkapkan, penelitian L-teanin terhadap hewan terbukti mampu meningkatkan kinerja kognitif dan mengurangi stres.
3. Kafein
Kafein adalah zat yang juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh asal dikonsumsi dengan dosis tepat.
Studi menemukan kafein dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan serta meningkatkan metabolisme. Bahkan, kafein juga berfungsi menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan penyakit hati.
Tanaman Camellia sinensis itu, kata Hu, seperti teh pada umumnya tapi dengan cara budi daya yang sedikit berbeda. Matcha disinari matahari berlebih untuk menghasilkan lebih banyak asam amino.
"Matcha bisa menjadi bahan tambahan makanan yang sehat untuk diet. Mengonsumsi matcha secara teratur dalam jangka panjang, memungkinkan Anda mendapatkan manfaat kesehatan,” kata Hu.
Matcha kini mudah ditemui di kedai kopi maupun di berbagai tempat makan. Seringkali, matcha dijadikan sebagai campuran ke dalam minuman seperti latte, milkshake, soda, cokelat panas, smoothie, dan es krim.
Melansir CNA Lifestyle, berikut diungkapkan pakar nutrisi dan epidemiologi Harvard TH Chan School of Public Health, dr Frank Hu terkait manfaat matcha bagi kesehatan.
Baca Juga: Viral Minuman Kekinian, Waspadai Dampak Penyakitnya Nanti
1. Antioksidan
Matcha memiliki kandungan antioksidan, yang berlimpah. Zat ini mampu menetralisir molekul-molekul berbahaya yang terpapar pada tubuh manusia, seperti sinar ultraviolet atau karsinogen yang dapat merusak kulit.
Untuk itu, matcha secara teoritis dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko masalah kesehatan tertentu seperti penyakit jantung atau kanker.
2. L-Teanin
Asam amino unik ini, selain dapat ditemukan dalam teh hijau serta jamur tertentu, juga menjadi komponen lain dari matcha. Para ahli sepakat bahwa L-teanin bermanfaat bagi kesehatan.
Hu mengungkapkan, penelitian L-teanin terhadap hewan terbukti mampu meningkatkan kinerja kognitif dan mengurangi stres.
3. Kafein
Kafein adalah zat yang juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh asal dikonsumsi dengan dosis tepat.
Studi menemukan kafein dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan serta meningkatkan metabolisme. Bahkan, kafein juga berfungsi menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan penyakit hati.
Tanaman Camellia sinensis itu, kata Hu, seperti teh pada umumnya tapi dengan cara budi daya yang sedikit berbeda. Matcha disinari matahari berlebih untuk menghasilkan lebih banyak asam amino.
"Matcha bisa menjadi bahan tambahan makanan yang sehat untuk diet. Mengonsumsi matcha secara teratur dalam jangka panjang, memungkinkan Anda mendapatkan manfaat kesehatan,” kata Hu.
(bal)
TOPIK TERKAIT
BERITA TERKAIT
Jadwal Sholat
JAKARTA, Rabu 13 Mei 2026
Imsak
04:25
Shubuh
04:35
Dhuhur
11:52
Ashar
15:13
Maghrib
17:47
Isya
18:59
قُلْ اِنَّ الْمَوْتَ الَّذِيْ تَفِرُّوْنَ مِنْهُ فَاِنَّهٗ مُلٰقِيْكُمْ ثُمَّ تُرَدُّوْنَ اِلٰى عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُمْ بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُوْنَ ࣖ
Katakanlah, “Sesungguhnya kematian yang kamu lari dari padanya, ia pasti menemui kamu, kemudian kamu akan dikembalikan kepada (Allah), yang mengetahui yang gaib dan yang nyata, lalu Dia beritakan kepadamu apa yang telah kamu kerjakan.”
