Makanan Sehat

Hari raya Idul Fitri menjadi momen yang ditunggu umat Islam. Berbagai macam hidangan makanan tersaji untuk menyambut hari itu.

Kolesterol tinggi menjadi hal yang lazim terjadi pasca Lebaran. Pasalnya saat hari raya, orang cenderung menyantap semua hidangan yang tersedia mulai dari makanan berat seperti opor ayam

Indonesia dikenal sebagai negara dengan keragaman budaya dan tradisi serta kekayaan alam yang melimpah. Sebagai negara tropis, negeri ini sangat kaya akan rempah-rempah

Dietisien dari FKKMK UGM, Tony Arjuna, menyarankan agar orang yang berpuasa memilih makanan yang lambat dicerna, seperti protein dari daging, ikan, dan ayam, serta karbohidrat kompleks dari nasi merah, ubi, sereal, dan roti gandum utuh.

Allah Taala juga menyebut kurma sebanyak 20 kali di 16 surah yang berbeda dalam Al-Quran. keberadaan kurma sangat berkaitan erat dengan ibadah.

Dosen Prodi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga Dr Siti Rahayu Nadhiroh SKM MKes memaparkan sejumlah kandungan gizi dalam pisang goreng.

Cuaca dingin di bulan Februari ini sangat rentan mendatangkan penyakit bagi tubuh. Mereka dengan sistem kekebalan tubuh yang rendah tentu akan mudah terserang pilek, batuk, bahkan flu.

Makanan mempengaruhi tubuh dengan mengubah empat kualitas utama, yaitu panas, dingin, lembap, dan kering tanpa diserap atau menjadi bagian dari tubuh. Makanan dalam kategori ini lebih memiliki sifat farmasi atau penyembuhan daripada memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh

Tubuh manusia membutuhkan asupan gizi seimbang. Karena itulah sajian makanan yang sehat jangan malah diolah jadi konsumsi simpel atau cepat saji.

Tanpa energi dari protein, anak-anak mudah mengalami kelelahan dan kurang konsentrasi. Protein rendah juga menghasilkan tulang yang lemah, mudah patah. Dalam kasus ekstrim, kekurangan protein parah dapat menyebabkan penyakit seperti Kwashiorkor.

Filsuf Ibnu Sina mengungkapkan ada delapan prinsip makanan sehat. Selektif terhadap kualitas makanan dapat menjaga kesehatan dan mencegah penyakit.

Salah satu metode diet yakni mengawali makan dengan konsumsi sayuran. Cara ini efektif untuk menghindari perut buncit karena adanya kandungan serat.

Masyarakat dianjurkan untuk tetap waspada saat berwisata kuliner. Salah satu hal yang mesti diperhatikan adalah kesehatan makanan di lokasi jajanan tersebut.