Setiap orang tua tentu ingin memberikan yang terbaik pada buah hatinya, termasuk urusan makanan. Memberikan makanan yang sehat dan halal merupakan tanggung jawab dari orang tua.
MSG muncul sebagai alternatif cerdas pengganti garam berlebih untuk makanan sehat. Ahli gizi Leony Susan menegaskan keamanan MSG dalam dosis wajar, membantah mitos sindrom restoran China. Penggunaan MSG memungkinkan masyarakat menikmati cita rasa lezat dengan natrium lebih rendah, mendukung gaya hidup sehat.
Konsumsi rutin pistachio terbukti ampuh meningkatkan kesehatan mata melalui kandungan lutein yang tinggi. Penelitian menunjukkan dua ons pistachio sehari selama 12 minggu dapat meningkatkan kepadatan pigmen makula (MPOD). Manfaat ganda: selain menjaga mata, lutein juga mendukung fungsi otak dan memori.
Penyakit asam lambung adalah salah satu penyakit yang banyak ditemui pada masyarakat Indonesia. Penderitanya dari berbagai kalangan usia, remaja hingga lansia.
Keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama. Produsen makanan harus mengutamakan kesehatan konsumen, bukan hanya keuntungan. Pemerintah perlu meningkatkan pengawasan dan tindakan tegas terhadap peredaran makanan berbahaya. Masyarakat juga harus kritis memilih produk. Dengan kesadaran dan kerja sama semua pihak, kita bisa mewujudkan Indonesia yang sehat melalui makanan yang aman.
Kolesterol tinggi menjadi hal yang lazim terjadi pasca Lebaran. Pasalnya saat hari raya, orang cenderung menyantap semua hidangan yang tersedia mulai dari makanan berat seperti opor ayam
Indonesia dikenal sebagai negara dengan keragaman budaya dan tradisi serta kekayaan alam yang melimpah. Sebagai negara tropis, negeri ini sangat kaya akan rempah-rempah
Dietisien dari FKKMK UGM, Tony Arjuna, menyarankan agar orang yang berpuasa memilih makanan yang lambat dicerna, seperti protein dari daging, ikan, dan ayam, serta karbohidrat kompleks dari nasi merah, ubi, sereal, dan roti gandum utuh.
Dosen Prodi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga Dr Siti Rahayu Nadhiroh SKM MKes memaparkan sejumlah kandungan gizi dalam pisang goreng.
Cuaca dingin di bulan Februari ini sangat rentan mendatangkan penyakit bagi tubuh. Mereka dengan sistem kekebalan tubuh yang rendah tentu akan mudah terserang pilek, batuk, bahkan flu.